東眼山餐廳升級為「東眼山森林食堂」 8月20日全新開幕

東眼山國家森林遊樂區內的「東眼山餐廳」經過升級改造後，即將以全新面貌回歸，並更名為「東眼山森林食堂」。這間餐廳以溫暖的木質色系為主調，並搭配大面積的落地窗，讓遊客在享用美食的同時，能欣賞外頭的綠意美景。食堂將於8月20日重新開幕，迎接各地遊客。

「東眼山餐廳」因應遊客需求，於今年7月1日暫停營業進行整修，原訂9月底完工，林業保育署新竹分署在不到兩個月內順利完成整修，提前宣布食堂將於8月20日重新營業。未來，遊客在享受東眼山森林浴時，還能順道品嚐到當地特色美食。

食堂的新菜單精選當季在地食材，主廚以巧思烹調出多道美味佳餚，讓遊客在品味美食的同時，能更深入了解這片土地的豐富自然資源。餐點選擇多樣，包括特餐、簡餐、定食等，還能訂購客製化餐盒，適合外帶至林間野餐。此外，食堂提供嚴選咖啡豆沖煮的香濃咖啡與特製冰沙等飲品，並新增下午茶服務，茶飲搭配港式點心和炸物，讓登山客在健行後迅速恢復體力。

東眼山國家森林遊樂區位於桃園復興區，距離大溪僅約1小時車程，園內以柳杉和杉木組成數百公頃的人造林地，是親子共遊的理想場所。區內保留了豐富的林業遺跡，如集材機、索道和台車等，隱身於知性步道旁，成為北台灣知名的森林浴景點。

嘉公新聞/桃園報導